バズっている「ヨーグルトでチーズケーキ」の件

SNSでバズっていた「プレーンヨーグルトにココナツサブレを浸して半日置くとレアチーズケーキになる」というのを試してみるかと思ってやってみました。1軒目のスーパーでは3種類味のあるココナツサブレが全滅で、SNSの影響か!?と驚きましたが、2軒目のサンドラッグで普通に山積みでした。

 

あらかじめ水切りしたプレーンヨーグルトにココナツサブレを沈めてゆきます。すでに水切りした時点でチーズケーキっぽくはなりますが。ココナツサブレの小袋が3袋(12枚)くらい入りましたかね。

コストは雪印メグミルクの恵ちゃんが170円、ココナツサブレが100円の合計270円です。

 

一晩経ったところ。

 

出して食べてみます。

まぁ確かにチーズケーキっぽくはありますが…なんというか、キュウリに蜂蜜をかけたらメロンでしょ?みたいなノリを感じます。また、ヨーグルトの種類にもよるのかもしれませんが、「恵」の場合は酸味が強かったです。ヨーグルトの酸味が、チーズケーキのレモンの酸味の代わり、みたいなイメージですね。

これは考案者の発見の驚きが先行してSNSでバズった印象を持ちました。材料はまだ残っていますが、残りは別々に食べたいと思います。

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