元はといえば、シグマのシネレンズの話

SIGMA山木社長のツイートを見て、

春菊って生で食べられるんだ!って思った方も多いでしょう。
私もその1人です。

週末だったし、スーパーで柔らかそうな春菊が少量手に入ったので、作ってみました。CMと違ってラディッシュ入ってないですけど。

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うーん、これは美味しい。新しい発見です。
キューピー深煎りごまドレッシングのような濃厚なソースでないと春菊に負けてしまいますが。
ツマにも好評でした。
世の中にはありきたりな食材でも知らない食べ方ってまだあるものですねぇ。
超簡単なので、また作ります。

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