尾崎牛ハンバーグ

12/24,25と普通に残業で、クリスマスっぽいものは食べなかった(焼鮭とかだった)ので、今日、それっぽい料理を。先日のAUGM宮崎の前夜祭で振る舞われたという尾崎牛。その生産元「尾崎畜産」が2ヶ月限定の特価で提供する尾崎牛ハンバーグの存在をtwitterで知り、注文した次第。

尾崎牛ハンバーグ

尾崎牛ハンバーグ

ホイル焼きで頂きました。

その味の方は、なんか変なものが入っていない、雑味の少ない、いい肉の味。お酒でいえば吟醸のような。たくさん食べても胃もたれしない感じでした。いやー、美味しかったです。

「尾崎牛ハンバーグ」への7件のフィードバック

  1. うちも今夜、焼きましたよ~。
    ほんと、美味しかったですねぇ(*´∀`*)
    こうばしくて、すごくいい香で、塩胡椒だけでいただきました。

    焼いた後にフライパンに残る脂身(肉汁)できのこソテーして添えたら、それもすごく美味しかった!

  2. ナカーマ( ´∀`)人(´∀` )

    私もデミグラスソースまで全部なめちゃいました!
    (デブまっしぐら!)

    塩胡椒もいいですね~

  3. >> feflight さん

    期待に違わぬ味だと思いますよ~

    >> 尾崎宗春 さん

    うわ!直々にコメント頂けるなんて!
    いいもの食べさせて頂きました。
    ご馳走様でした。
    (次は塩胡椒だけで食べたくなりました。)

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