トマト+ラッキョウ

庭の前の畑でいろいろ栽培している弟夫婦からトマトその他大量の野菜を貰ったので、まずはトマトのカルパッチョ風…なんて小洒落たものではありません。切ったトマトに、刻んだラッキョウを汁ごとかけたもの。

tomato_20090818

ラッキョウの酢漬けは義母が作った結構パンチの効いた濃いめの味付けなので、採りたての、これまたパンチの効いた香りのトマトによく合います。ごちそうさまでした。

さて、問題は「モロヘイヤ」だな…。おひたしは芸がないし…。


モロヘイヤWAR [DVD](Amazon)

「トマト+ラッキョウ」への2件のフィードバック

  1. キザミらっきょぶっかけトマトうまそうですな。こんどやってみよー。
    うちではモロヘイヤ+もやし炒めが定番です。中華な味付けがあうと思いますよ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)