食べ物 神戸-大阪 春の名物「くぎ煮」
ツマ叔母宅より「くぎ煮」を頂いた。見た目は子女子の佃煮なのだが、「いかなご」という春に解禁される小魚を使うようだ。神戸・大阪方面ではこの季節、どこの家でも炊くのだとか。頂いたのもツマ叔母の自宅で炊いたもので、生姜がいっぱい入っていて土産物屋...
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