食べ物 米の研ぎ方に自信がない
実家を出て…20年以上になるが、いまだに米の研ぎ方にスッキリしたものを感じられない。自分の料理テクニックはもちろん、ほとんど母の見よう見まねだが、母の米の研ぎ方だけが真似できない。ネットで研ぎ方を検索しても、ヌカが綺麗にとれる最近の精米器で...
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