家庭 ティファール・フライパンの寿命
ティファールのフライパンは鍋底のコーティング層の数で寿命が決まる。以前、５層タイプの製品を使ってみたところ、我が家の使い方では寿命11ヶ月だった。今回は６層タイプの製品を使ってみたところ、我が家では寿命14ヶ月だった。価格は２割弱違うので、...
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家庭 
オフ会 新橋「 天草大王と十割そばの店 秀」閉店
「解雇なう」という衝撃のツイートを目にしたのはまだ正月ボケも覚めやらぬ頃だったか。昨年９月に開店したばかりの「 天草大王と十割そばの店 秀」が閉店と聞いて、最終日1/20にお邪魔しました。もちろん、いぶりがっこのマスカルポーネでスタート。こ...
オフ会 六本木 創作野菜料理 久高
主治医から「忘年会のはしごは適当に間引きするように」と言われているのですが、このメンバに誘われたら必ず美味い店であり、断れない…という訳で、六本木へ。その店は六本木の森タワーの目前にあります。いや、正確にはテレ朝本社前、と言った方が正しいで...
アニメ 鶏鍋とピングドラムを手に入れるのだ
「天草大王と十割そばの店 秀」が鍋をはじめたということで、新橋へいそいそと。今回は２回目の訪店となります。前回は「天草大王って地鶏の名前だったのか！」的なところからスタートしたのですが、さすがに２回目はメニューもある程度解ってきました。やは...
プラモデル 来らっせ リベンジと、表彰されたザク
再び出張で宇都宮に行ったので、utanさんに連れてって貰って「来らっせ」で前回食べ逃したメニューを食べてきました。これが前回食べ逃した「めんめん」の「ゆで餃子おろしポン酢がけ」。早速リベンジ。うん、さっぱりしていて美味。「龍門」の「キムチ餃...
食べ物 宇都宮で餃子を食べてきた
「宇都宮出張」と呟いたら、utan1985さんが仕事後に餃子を食べに連れて行ってくれました。ありがとうございます！今回のお供はutanさん繋がりを意識してDP2x。だんだんDP2xでも料理が撮れるようになってきたように思います（笑そこそこ美...
食べ物 A食品
先日、セミプライベートな航空イベントでもらってきたもの。旅客機備え付けの非常用「A食品」。ビスケット・バーらしい。折角なので、食べてみた。見た目は「らくがん」に近いが、硬いのは周りだけで、中はホロホロ。こぼさずに食べるのは至難の業だが、水な...
食べ物 燃・え・上・が・れ・！
♪燃・え・あ・が・れ ！燃え上がれ！ローヤルゼリー・カフェイン・アルギニン・高麗人参エキス・ガラナエキス配合。何というか、飲むと体が温まる！ 夏でも！（笑しかしそれをコーラにしたの、誰！？
食べ物 ネスカフェ「生豆ブレンド」
スーパーのコーヒー売り場で見慣れないビンがあったので買ってみた。「ネスカフェ 生豆ブレンド」焙煎する前の生豆をブレンドすることで、ポリフェノールが従来比２倍。美容によいと言う。早速飲んでみた。正直、戸惑いを隠せなかった。これはコーヒーなのか...
食べ物 旬の筍
下の子が通う幼稚園が保有する雑木林。そこを掃除する代わりに生えている筍を好きなだけ掘って良いというイベントに参加した。戦果はこの通り。筍は掘った瞬間からえぐみが出るので、すぐさま米のとぎ汁で茹でて、７割方水煮に。３割はすぐ筍ご飯に。５月中旬...
オフ会 さようなら「せいざん」
もう広尾駅前からして自粛ムード漂う暗い街になっていて驚愕した西麻布ですが、もっとも、暗いのはここに限った話ではなく、いま東京全体が歩きにくいほど暗いですよね。震災後１週間という速さで「せいざん」の閉店の決断をした @hitoshi 社長の経...
食べ物 からだイジメ茶
例の放射線水道水騒ぎが起きる少し前に、偶然にもAmazonで「からだ巡茶」を購入。いつもの買い置きがなくなったからで、買い占めではない。（と言い訳しておく）購入当時、Amazonには６本パック（１箱）の販売がなく、12本パック（２箱）のみに...
食べ物 クッキングシートごと揚げる、エビのかき揚げ
お正月に故郷の神社に初詣に行くと、例年小エビが売っている。ここ２年ほどそのエビでかき揚げを作るのがマイブーム。しかしかき揚げというのは本気で家庭で作ろうとしたらかなり難易度の高い料理の１つ。しかしネットでクッキングシートの上に成形してそのま...
食べ物 香味焙煎 初摘み
香味焙煎 初摘みを買ってみた。早速淹れてみた。最初の一杯は、レギュラーに劣らないと思う。味はあくまで香味焙煎ファミリーの中からは逸脱せず、「ああ、香味焙煎だね」と思わせておきつつ、少しフルーティな感じ。グラム単価は普通の香味焙煎の約２倍なの...
食べ物 恋のアイダホ
アイダホ―！アイダヒー！アイダフー！アイダハッハー！ハロー？猿ー？すげえ うん 入る？twitter上で芳しい感想を聞かない「アイダホバーガー」を食べてみた。結論から言えば、人の話は素直に聞いておくものだ、という好例。でもいいんです。怖いも...
プラモデル 闇取引？
「トランクの中身は…きっと金塊だと思います」先の約束を 果たされんことを切に願う——あの優しき、Virgonsugar_tへそんなわけで豚組「せいざん」で闇取引、兼、新年会をしてきました。はー、肩の荷が下りた～（笑やっぱ人様の資産を預かって...