食べ物

ウチの妻は発酵食品が大好き。1年ほど前に北海道にルーツのある義弟から貰った北海道旭川の酒造会社「男山」の板粕が驚きの美味しさだったとのことで、冬しか買えない、しかも数量限定という板粕を今年は自分で注文。でも送料無料ラインになかなか届かないと...

スティーブ・ジョブズのお気に入りの場所という世界遺産、京都・龍安寺に行ってみました。 ここの枯山水がジョブズのお気に入り。庭には15個の石が置かれていますが、どこから見ても15個すべてを一度に観ることはできません。「日本では15というのは大...

「煮芋」か「芋煮」か諸説ありますが、ググってみると「煮芋」の方がヒットが多いですね。でも「にいも」と発音しても関東では大抵通じないですけどね。東北だと通じるんでしょうか。山形県で食べた「煮芋」の味を再現させたくなり、やはりググってみたところ...

ハウス食品から新発売になった「おうちカレー」の新機軸、X-BLEND CURRY（クロスブレンド・カレー）が売っていたので、さっそく作ってみました。特売で150円くらいでした。安い。X-BLEND CURRYというのは、バーモントカレーを卒...

ずっとiPhone 15の話題が続いてきたスレに、突然の麻婆豆腐が。VIVANT最終回で流れたこのCMを見て、一目惚れしました。（阿部寛にではなく）辛味順位7/7です。作る上でのポイントは、・豆腐は下茹でする・肉は焦げるまで炒めるくらいでし...

セブンイレブンの一部店舗で新発売された「お店で作る！スムージー」が近所の店に導入されていたので、試しに飲んでみました。ファミマとかローソンとかはコーヒー類以外にもディスペンサーで作るフルーツ系の冷たくて甘い飲み物があるのに、セブンにはなかっ...

結構な割合でセブンブランドの味のり（下の写真左）を食べていたんですけど、のりは韓国産でお値段は298円＋税。でもずっと気になってた、「もっと高いのり」を食べてみたくなり、右の同じ枚数で同じ容器で同じ製造元でお値段が498円＋税のものを買って...

先日、NHK「チコちゃんに叱られる」で「なぜカレーうどんは食べている間にシャバシャバになる？」という話題を取り上げていまして、えー、お食事時間帯にそれやる…？と残念な気持ちになりました。答えは唾液に含まれるアミラーゼという酵素が食べてるうち...

ぴあアリーナMMの2Fにある ALL DAY CAFE & DINING The Blue Bell で、かえるのピクルスコラボメニューを頂いてきました。ここはライブホールの2Fなので、さぞかしライブ待ちの客さんで混んでるのかな…と思いまし...

新発売のエアリアル・サワークリームオニオン味を速攻購入。スレッタのカットがフルメカニクスエアリアルの側面のカットと同じでした…。スレッタ、放映前は太い眉毛が気になっていましたが、最近「水星の魔女」がスレッタの泣いてるシーンで終わることが多い...

夏の在宅勤務の快適性を向上させるべく、サーモスの真空断熱タンブラーを買いました。昨年までは普通のコップを使っていて、昨夏はガンダムファクトリー横浜で貰ったコースターを敷いていたんですが、結露であっという間にフニャフニャになりました。まぁ結露...

妻のリクエストで「鬼滅の刃」の藤棚の参考にされたのではないかと言われている、「あしかがフラワーパーク」の藤を見てきました。あしかがフラワーパークの入場料は時価で、花の咲き具合によりその日の朝7:00に決定されます。最大料金は2,100円らし...

新エアリアル、買ってみました。味は今までと一緒だと思いますが。チェダーチーズ味にはコンビニ限定パッケージもあるようです。食べたいのは塩味だったのですが塩味のスレッタがぱっとしない顔をしていたので明るい顔のチーズを選択。なんで塩味のスレッタは...

巷ではコメダ珈琲に「たきなスペシャル」（正しくはシロノワール・ブラックモンブラン）が再来していると話題のようですが…食べてきました。（これ＋モーニングトーストで昼飯になってしまった…）お店に行くとシロノワールベースのもの（左）と、クロネージ...

今日は父の命日（８回忌）でした。ということはASTRONも８年目か…。さて、今日は高校生の息子用に、崎陽軒のシウマイ弁当箱にギョウザを詰めてやりました。（息子には内緒）弁当を詰めようかというタイミングで妻が息子を起こしてしまい、のそのそ起き...

2/22に崎陽軒Webショップとロードサイドリアル店舗でのみ限定発売され、瞬殺された崎陽軒のシウマイ弁当箱をゲットしました。当日Webショップでの争奪戦に勝利したものです。ただ、お届けが入院中だったので、使うのが今ごろになってしまいました。...