食べ物

ゴールデンウイークとか、クリスマスとか、心ウキウキシーズンになると店頭に並ぶ「ハッピー・プッチンプリン」。今回はストロベリー味だ。内容量400g。通常の３倍を超えて3.6倍。ええい、連邦のプリンは化け物か。プッチンしただけで地球の引力に耐え...

我が家では揚げ物に使った油は、揚げかすをすくった後、コーヒーやハチミツの空き瓶に入れ冷蔵庫で保管している。もちろん数回使えば劣化して再利用はできなくなるし、炒め物などに利用するにしても消費しきれない。しかしどうやら、揚げ油というのは冷蔵保管...

にそれぞれ買い換えたティファールのフライパンが寿命。今回は玉ねぎを強火で長時間炒めてしまって、コーティングを飛ばしてしまった感じだ。失敗。まぁでも今までの買い換えサイクルを並べてみると、2007年１月2008年９月2009年12月（今回）ま...

鶴岡八幡宮で七五三のご祈祷をしたあと、新湘南バイパス藤沢IC近くにある「隠れ里　車屋」で食事してきました。「隠れ里」を名乗っていますが、看板は１号国道から目立ちます。こういうお祝いの席でもなければ、なかなか来られません。子連れなので他のお客...

保温性能や飲み口の使いやすさは大満足なんだけど、塗装があっという間に剥がれてしまうのが難点だったサーモスの携帯用魔法瓶JMK-500がモデルチェンジし、JMK-501になっていた。店頭で実物を確認したが、塗装の質が全く違うものになっていた。...

カレーに必須の琥珀色の炒め玉ねぎ。完成品（→例：ノンオイル製法で炒めた玉ねぎ。コスモ 炒め玉ねぎ200g）（楽天）もあるが、大量にカレーを作るにはちとコストパフォーマンスが悪い。先日新しく導入した電子レンジを使って何とか作れないものかと調べ...

食用油「エコナ」出荷停止　発がん物質化の恐れある成分…ちょっと機能的に無茶しすぎたか？？

愚問ですが　なぜそんなに安くできるの　マクドナルド・原田ＣＥＯに聞く確かにマクドナルド、以前と比べると美味しくなったと思います。モスバーガーがまずくなったのもそう感じる要因だと思いますが…１００円マックは低価格戦略ではなく、お客さんの期待を...